Опубликовано пт, 07/23/2021 - 10:57 пользователем 
Voorhees
Острые кишечные инфекции – это группа 
инфекционных заболеваний, вызываемых 
патогенными (шигеллы, сальмонеллы) и 
условно-патогенными энтеробактериями 
(эшерихии, иерсинии, стафилококки, 
клостридии, клебсиеллы), вирусами (рото-, 
адено-, астро-, норо-, энтеро-, коронавирусы) 
и протекающих с поражением 
желудочно-кишечного тракта и диареей в 
качестве основного симптома.

Передача острых кишечных инфекций 
осуществляется через инфицированные 
пищу, воду, предметы быта: посуду, игрушки 
и т.д. Источником являются больные и 
здоровые носители возбудителей.

В связи с благоприятным воздействием 
теплого климата на размножение 
микроорганизмов, особенно высок уровень 
заболеваемости острыми кишечными 
инфекциями в летний период времени. В этот 
период отмечается резкое повышение 
уровня инфицированности воды, почвы, 
продуктов питания возбудителями острых 
кишечных инфекций. Особенно подвержены  
кишечным инфекциям дети. Это связано с 
низкой степенью активности защитных 
факторов, а также с отсутствием 
сформированных гигиенических навыков у 
детей. Факторы иммунной защиты в 
желудочно-кишечном тракте у детей 
формируются к 5-летнему возрасту.

Энтеровирусные инфекции представляют 
собой отдельную группу инфекций, 
вызываемых различными представителями 
энтеровирусов.

В целях профилактики  острых кишечных 
инфекций Управлением Роспотребнадзора по 
Псковской области в организованных 
коллективах детей осуществляется 
государственный 
санитарно-эпидемиологический надзор за 
соблюдением персоналом санитарных 
правил.

Проводятся обязательные гигиеническая 
подготовка и медицинское обследование 
работников отдельных профессий, 
связанных непосредственно с процессом 
обучения и воспитания детей и подростков 
с выдачей им личных медицинских книжек.

В целях обеспечения 
санитарно-эпидемиологического 
благополучия детей, посещающих 
организованные детские коллективы, 
предотвращения возникновения и 
распространение кишечных 
(энтеровирусных) инфекций в детских 
коллективах необходимо соблюдение 
простых мер профилактики:

- недопустимость посещения ребенком с 
любыми проявлениями заболевания 
организованного детского коллектива;

- размещение детей по группам/отрядам 
строго на основании существующих 
санитарного законодательства;

- закрепление персонала за каждой 
организованной группой;

- соблюдение личной гигиены детьми и 
персоналом;

 - контроль за поступающими продуктами, 
обработкой овощей и фруктов, используемых 
в питании детей;

- правильные хранение и технология 
приготовления пищи на пищеблоках детских 
и подростковых организаций;

- использование кипяченой или 
бутилированной воды при организации 
питьевого режима в детских учреждениях;

- ежедневные качественные уборки 
помещений;

- раздельное применение уборочного 
инвентаря в группах/помещениях для 
постоянного пребывания детей, туалетных, 
на пищеблоке;

- выделение персоналу отдельной 
спецодежды для раздачи пищи и уборки 
помещений.

Ситуация находится на контроле 
Управления Роспотребнадзора по Псковской 
области.