Опубликовано вт, 07/07/2020 - 12:18 пользователем 
Voorhees
Управлением Роспотребнадзора по 
Псковской области проводится надзор за  
производством и реализацией молока и 
молочных продуктов, реализуемых на 
потребительском рынке области.

В ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии 
в Псковской области» в  1 полугодии 2020 
года исследовано  136 проб молока и 
 молочной продукции на предмет 
соответствия требованиям ТР ТС 033/2013 «О 
безопасности молока и молочной 
продукции» по микробиологическим, 
санитарно-химическим, физико-химическим, 
паразитологическим, радиологическим и др. 
показателям.

5,1%  проб не соответствовали 
установленным требованиям по 
микробиологическим показателям.

По всем фактам обнаружения в обороте 
некачественной продукции Управлением 
Роспотребнадзора  приняты меры, 
направленные на пресечение 
противоправных действий, продукция снята 
с реализации, наложены штрафные санкции, 
выданы предписания о приостановлении 
реализации продукции.

Всего изъято из оборота  10 партий молока и 
молочной продукции объёмом  90 кг.

Информация о фактах выявления 
некачественной продукции вносится в 
модуль ГИР ЗПП [1], а так же направляется  в 
Управления Роспотребнадзора по месту 
нахождения производителя.

При покупке молочных продуктов 
потребителям необходимо обращать 
внимание на условия реализации, срок 
годности продукции и содержание 
информации на этикетке. Маркировка 
продукта должна содержать следующую 
информацию: наименование изготовителя 
продукции, его юридический и фактический 
адрес, состав продукта, масса, дата 
изготовления, условия хранения, срок 
годности, условия хранения после вскрытия 
упаковки, пищевую ценность. Так же следует 
обратить внимание и на цену продукта, 
сравнить, сколько стоит аналогичный 
продукт другой марки. Слишком низкая цена, 
иногда  в 2-3 раза меньше, может 
свидетельствовать о фальсификации 
молочной продукции.

При проверках выявляются факты 
реализации молочной продукции с истекшим 
сроком годности. Если покупатель приобрел 
такой товар, то его необходимо принести 
обратно – в магазине вам обязаны заменить 
его или вернуть деньги. Если товар не 
просрочен, но испорчен, виноват, может 
быть тоже продавец (например, нарушил 
условия хранения).

В случае необходимости проверки качества 
молочной продукции необходимо обращаться 
в адрес Управления Роспотребнадзора по 
Псковской области через официальный сайт 
Роспотребнадзора https://petition.rospotrebnadzor.ru/petition 
[2].


[1] http://zpp.rospotrebnadzor.ru/badproducts/violations
[2] https://petition.rospotrebnadzor.ru/petition