Опубликовано пн, 04/20/2026 - 11:46 пользователем Voorhees Мытьё рук — ключевой элемент профилактики острых кишечных инфекций (ОКИ), так как основной механизм передачи возбудителей — фекально-оральный, который реализуется контактно-бытовым путём. Вот пять важных фактов о мытье рук в контексте профилактики ОКИ: 1) *Мытьё рук с мылом снижает риск заражения на 40%*. Исследования показывают, что тщательное мытьё рук с мылом перед едой, после посещения общественных мест и туалета значительно уменьшает вероятность кишечных инфекций. Это связано с тем, что мыло эффективно удаляет жировые загрязнения, на которых могут находиться патогенные микроорганизмы.  2) *Оптимальная продолжительность мытья — не менее 20 секунд*. Научные данные свидетельствуют, что при мытье рук в течение 20–30 секунд количество микробов снижается примерно в 10 раз. За это время удаётся обработать все поверхности рук и удалить большинство микроорганизмов.  3) *Важно соблюдать технику мытья*. Необходимо обрабатывать: * внутреннюю и тыльную стороны ладоней; * участки кожи между пальцами; * область под ногтями; * большой палец.  4) *Температура воды имеет значение*. Рекомендуется мыть руки тёплой водой — не холодной и не горячей. Тёплая вода способствует оптимальной деконтаминации кожи: при первом намыливании и ополаскивании удаляются микроорганизмы с поверхности кожи, а при повторном — поры кожи немного раскрываются, что помогает удалить микробов из них.  5) *Необходимо тщательно высушивать руки*. После мытья руки следует насухо вытирать чистым полотенцем (бумажным или тканевым) или использовать специальную сушилку. На влажных руках бактерии размножаются быстрее, чем на сухих.  *Когда нужно мыть руки:* * после возвращения домой с улицы; * до и после приготовления пищи; * перед употреблением пищи; * после посещения туалета; * после смены подгузника; * после кашля и сморкания; * до и после контакта с больным человеком; * после контакта с животными; * после прикосновения к сырому мясу, птице или рыбе; * после контакта с мусором или загрязнёнными поверхностями.  Если нет возможности вымыть руки с мылом, можно использовать кожные антисептики на спиртовой или водной основе в виде геля, спрея или влажных салфеток. При выборе антисептика стоит отдавать предпочтение спиртовым, в которых содержание действующего вещества не менее 60–80%.  Соблюдение правил гигиены рук в сочетании с другими мерами профилактики (например, употреблением кипячёной или бутилированной воды, тщательной термической обработкой пищи) помогает снизить риск заражения ОКИ.