Опубликовано ср, 10/30/2024 - 12:06 пользователем 
Voorhees
Специалисты Управления Роспотребнадзора 
по Псковской области и его 
территориальных отделов за 9 месяцев 2024 
года проверили 41 хозяйствующий субъект, 
реализующий молочную продукцию.

При осуществлении мониторинга за 
качеством и безопасностью молочной 
продукции по санитарно-химическим, 
микробиологическим, физико-химическим 
показателям исследовано 1727 проб, из них 4,8% 
были неудовлетворительными по 
физико-химическим показателям и 4,7% по 
микробиологическим. 
Неудовлетворительных образцов по 
содержанию остаточных количеств 
антибиотиков, ГМО, содержанию 
загрязнителей химической природы, по 
радиологическим показателям не выявлено.

Наиболее частыми нарушениями при 
реализации молочной продукции являются:

- несоблюдение температурного режима 
хранения молочных продуктов;

- отсутствие сопроводительных документов, 
подтверждающих соответствие реализуемой 
молочной продукции требованиям 
технического регламента;

- нарушение сроков годности.

За 9 месяцев 2024 года снято с реализации 8 
партий молочной продукции общим весом 31,6 
кг.

Информация о фактах выявления 
некачественной продукции оперативно 
вносится в модуль ГИР ЗПП [1], а так же 
направляется в Управления 
Роспотребнадзора по месту нахождения 
производителя продукции для принятия мер.

Обращаем внимание, что информация о 
молочной продукции, не соответствующей 
обязательным требованиям, размещается на 
сайте Роспотребнадзора https://zpp.rospotrebnadzor.ru/ 
[2] в разделе «Государственный 
информационный ресурс в сфере защиты прав 
потребителей».

*Управление Роспотребнадзора по 
Псковской области контролирует 
безопасность молочной продукции .*

 


[1] http://zpp.rospotrebnadzor.ru/badproducts/violations
[2] https://zpp.rospotrebnadzor.ru/