Специалисты Управления Роспотребнадзора по Псковской области и его территориальных отделов за 9 месяцев 2024 года проверили 41 хозяйствующий субъект, реализующий молочную продукцию.

При осуществлении мониторинга за качеством и безопасностью молочной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям исследовано 1727 проб, из них 4,8% были неудовлетворительными по физико-химическим показателям и 4,7% по микробиологическим. Неудовлетворительных образцов по содержанию остаточных количеств антибиотиков, ГМО, содержанию загрязнителей химической природы, по радиологическим показателям не выявлено.

Наиболее частыми нарушениями при реализации молочной продукции являются:

- несоблюдение температурного режима хранения молочных продуктов;

- отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих соответствие реализуемой молочной продукции требованиям технического регламента;

- нарушение сроков годности.

За 9 месяцев 2024 года снято с реализации 8 партий молочной продукции общим весом 31,6 кг.

Информация о фактах выявления некачественной продукции оперативно вносится в модуль ГИР ЗПП [1], а так же направляется в Управления Роспотребнадзора по месту нахождения производителя продукции для принятия мер.

Обращаем внимание, что информация о молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, размещается на сайте Роспотребнадзора https://zpp.rospotrebnadzor.ru/ [2] в разделе «Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей».

Управление Роспотребнадзора по Псковской области контролирует безопасность молочной продукции .