Круглый стол «Питание в космосе: наука, инновации, перспективы»

Мероприятие, посвященное 60-летию полета Юрия Гагарина в космос, прошло 15 апреля 2021 года в ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Участниками круглого стола стали известные ученые и космонавты. Они обсудили вопросы разработки продуктов для космонавтов, принципы составления сбалансированного меню и перспективы развития космического питания.