Безопасный общепит: какие правила должны соблюдать кафе и рестораны

Когда мы приходим в кафе, хотим вкусно и безопасно пообедать, наверное, даже не задумываемся, что можем отравиться. Давайте разберемся, какие санитарные нормы должны соблюдать столовые, кафе и рестораны.